г. Москва, ул. Тверская, д. 3
+7 (919) 960-48-88
Франшиза Бургерной Фарш

Франшиза Бургерной Фарш

Успех ресторатора Аркадия Новикова трудно переоценить. Он, объединившись с компанией «Мираторг», сумел создать кулинарный проект, который за считанные недели покорил столицу. Бургерная со своеобразным названием «#Фарш» сегодня хорошо известна многим москвичам.

Не так давно в здании отеля The St. Regis, что на Никольской, открылась небольшая бургерная Новикова «Фарш» с весьма демократичными ценами. При этом дизайн заведения вовсе не напоминает дизайн привычных нам бургерных в американском стиле. Концепцией заведения занимался Аркадий Новиков, дизайном помещения – Наталья Белоногова, кухней – знаменитый бренд-шеф Камель Бенмамар. Бургерная Новикова «Фарш» - это абсолютная новинка среди заведений подобного уровня в Москве. Поставкой мяса для бургерной «Farш» занимается компания «Мираторг». Но на этом создатели столь необычного заведения останавливаться не намерены. Осень 2016 – это время для открытия большого мясного ресторана. Отличительной чертой этого ресторана является наличие специальных камер для выдерживания мяса и огромного гриля. Концепция ресторана подразумевает не только обилие мясных блюд в меню, но и небольшой чек – полторы тысячи рублей.

Франшиза бургерной Новикова "Фарш"

Франшиза бургерной «Фарш» - это отличная возможность реализовать уникальную идею Аркадия Новикова в разных уголках нашей страны. Формат заведения  «Show Kitchen» позволяет привлекать все больше и больше новых клиентов. Ведь сегодня многим интересно не просто перекусить в бургерной, а посмотреть, как готовят свежую порцию сочных бургеров с мясом специально для него. Бургерная «Фарш» оборудована таким образом, что посетитель может наблюдать за тем, как готовится его заказ. Таких бургерных в нашей стране до сих пор не существовало, поэтому франшиза бургерной «Фарш» становится все популярнее. Ведь это отличная возможность заработать хорошие деньги, открыв в своем городе уникальное заведение. Посетители заведения могут отведать бургеры из нежнейшей мраморной говядины, кролика, утки, мяса страуса, косули. Отдельно стоит выделить стейки и томленое мясо. В заведении продаются разнообразные алкогольные напитки – от разливного пива до коньяка и виски.

Как повторить успех аркадия Новикова, который не побоялся и открыл в столице заведение быстрого питания в принципиально новом формате? Открытие бургерной в 2015 году в российской столице можно назвать мейнстримом. На тот момент бургерных в Москве было немало, но вот действительно качественным исполнением коронного блюда такие заведения похвастаться не могли. Поэтому хорошая бургерная оказалась в Москве совсем нелишней. Тем более, что ее открытием занялись такие серьёзные люди, как Аркадий Новиков и его окружение. Успех бургерной «Фарш» обеспечивает три немаловажных фактора. Во-первых в проекте принимает участие знаменитый бренд-шеф Камель Бенмамар. Во-вторых, само имя Аркадия Новикова уже придает проекту серьезности. В-третьих, компания «Мираторг» поставляет мясо исключительно высокого качества, а это уже – половина успеха. Чтобы понять, как повторить успех Аркадия Новикова, нужно обратить внимание на концепцию заведения, которое не знает аналогов в столице.

Бургерные Новикова в Москве

Бургерная Новикова в Москве расположена на Никольской улице. Рядом с бургерной находится небольшой магазинчик «Мираторг», где продается мясо от известного производителя, книги с рецептами, салаты от Новикова. Справа от входа находится касса заведения, где всегда много народу. Официантов в бургерной «Фарш» нет. Покупатель получает чек и через некоторое время может забирать свой заказ на открытой кухне. Все предельно просто и понятно, но в то же время так привлекательно и необычно. Заведение оформлено белой плиткой и бетоном с лепниной, добавлено немного дерева и металла. Дизайн заведения отличается от дизайна в обычных бургерных. Меню бургерной «Фарш» совсем короткое, но большего здесь и не нужно. Порции подаются в двух вариантах: большие и маленькие. Салаты, растворимый кофе, лимонады, газировка, разнообразные десерты – все это есть в меню бургерной «Фарш». Бургерная Новикова в Москве знаменита необычными бургерами, их готовят непосредственно на кухне заведения. Все мясо поставляет «Мираторг». Здесь даже есть вегетарианские гамбургеры, которые практически нереально отыскать в столице.

По любым вопросам открытия ресторана, кафе, бургерной, Вы можете обращаться по телефону whatsapp viber telegram +7-919-960-48-88

Оставить заявку


Нажимая кнопку отправить вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с ФЗ «О персональных данных» № 152-ФЗ.